• Food,  Zdrowie

    Wegetariański catering dietetyczny dla sportowców – jaki wybrać?

    Dieta wegetariańska jest coraz popularniejsza. Choć narosło wokół niej wiele mitów, odpowiednio zbilansowana może być odpowiednia także dla osób aktywnych fizycznie i sportowców. Jeżeli jesteś ciągle w ruchu, a chcesz jeść wegetariańsko i korzystać z zalet diety pudełkowej, ten artykuł jest dla Ciebie! Osoby aktywnie fizycznie mają konkretne zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Nie tylko potrzebują więcej białka, ale i więcej kilokalorii. Wynika to z tego, że ruch wspiera procesy trawienne i zwiększa całkowite zapotrzebowanie organizmu na energię. Wiele zależy oczywiście od tego, jaki sport uprawiasz i jaki jest Twój cel sylwetkowy, jednak istnieją uniwersalne zasady, które pozwalają na dobranie odpowiedniej diety pudełkowej. Kaloryczność Zacznij od określenia, ile wynosi Twoje zapotrzebowanie…

  • Food

    Jak upiec idealne brownie?

    Ciasto czekoladowe jest jednym z najprostszych i najpopularniejszych przysmaków. Mimo to, trudno jest osiągnąć perfekcyjny smak oraz konsystencję tego wypieku. Podpowiadamy, jak upiec idealne brownie! Jak upiec idealne brownie – co jest najważniejsze? Kluczem do tego, by zrobić doskonałe ciasto czekoladowe, jest właściwe przygotowanie masy. Jak upiec idealne brownie? Najważniejsze, by zadbać o odpowiednie proporcje składników. W tym przypadku potrzeba zdecydowanie mniej mąki, a więcej czekolady oraz masła. Dzięki temu ciasto będzie lekko wilgotne. Kolejną ważną kwestią jest przesianie wszystkich sypkich składników. Najlepiej jest przesypać je przez sitko do osobnej miski oraz dokładnie wymieszać, zanim połączy się je z masłem, jajkami, czekoladą i cukrem. Dzięki temu uniknie się brzydkich grudek,…

  • Food,  Lifestyle

    4 mity o cateringach dietetycznych

    Popularność diet pudełkowych z dostawą wciąż rośnie. Catering dietetyczny stał się modny również ze względu na pandemię koronawirusa. Wiele zapracowanych osób, które wcześniej wychodziły do restauracji lub jadły posiłki w biurze, teraz zamawia dietę pudełkową pod drzwi mieszkania. Jednocześnie wokół firm cateringowych i ich oferty narosło sporo mitów. W tym tekście bierzemy pod lupę najpopularniejsze z nich. #1 Catering dietetyczny jest drogi To najpopularniejszy mit i argument, który często wysuwają osoby sceptycznie nastawione do tej formy żywienia. Aby udowodnić, że catering dietetyczny nie jest drogi, należy szczegółowo prześledzić ceny poszczególnych składników i doliczyć do tego czas, przeznaczony na przygotowanie posiłków. Inna opcja to porównanie dań z cateringu do cen podobnego…

  • Food

    Jak upiec chleb w domu? 10 rad!

    Nie ma nic lepszego niż pajda domowego chleba z masłem. Wbrew pozorom, pieczenie chleba w domu nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Jak zrobić chleb domowy? Oto garść praktycznych wskazówek, które mogą się okazać pomocne podczas pieczenia. W czym piec domowy chleb? Jak upiec chleb? Do tego celu wykorzystać można specjalną maszynę do pieczenia chleba lub wypiekacz do chleba. Urządzenia elektryczne tego typu składają się z grzałki i pojemnika z mieszadłem. Poszczególne modele różnić mogą się od siebie zarówno mocą, jak i pojemnością czy ilością dostępnych programów. Do przygotowania chleba wykorzystać można również specjalne formy do pieczenia. Dostępne są one w wielu różnych wersjach. Do wyboru mamy między…