Uncategorized

Poznań – najlepsze restauracje wegetariańskie

W Poznaniu powstaje coraz więcej restauracji wegetariańskich. Gdzie zjeść pyszny obiad bez mięsa? Poniżej znajdziesz listę najlepszych vege miejscówek w stolicy Wielkopolski, które serwują prawdziwe bezmięsne pyszności!

Poznań — najlepsze restauracje wegetariańskie

Poniższa lista obejmuje miejsca mające w ofercie dania całkowicie wegetariańskie. Kucharze nie oszukują, a dania wegetariańskie nie są tylko z nazwy. W wielu pseudowegetariańskich restauracjach można dostać potrawy bez jajka i mleka, ale całość została np. usmażona na maśle i posypana parmezanem. W poniższych miejscach nie musisz tłumaczyć, czym jest prawdziwy wegetarianizm, i na pewno nie rozczarujesz się posiłkiem. Poznaj najlepsze restauracje wegańskie w mieście Poznań.

Mixtura — ul. Ratajczaka 18 (pasaż Apollo)

Roślinne burgery wegańskie i wegetariańskie (wymienny ser) ponoć przekonały do siebie największych mięsożerców. Oprócz tego w menu znajdziesz zupy, danie dnia oraz ciasta. Panuje luźny klimat, a ceny są atrakcyjne. Minusem jest fakt, że nie pilnują standardu – smak zależy od kucharza, który przygotowywał burgera. Zamawiając dokładnie to samo, można otrzymać kotlet mniej lub bardziej wypieczony. Poza lokalem w pasażu Apollo spotkasz Mixturę także na eventach w mobilnym foodtrucku.

Kuchnia PoWolność — ul. Kanałowa 15

Klimatyczne wnętrze z przepięknym wystrojem oraz ciekawe dania w często zmieniającym się menu. W tej niewielkiej kawiarni zawsze znajdziesz pyszne śniadania (do 12:30), zupy, 3 wegańskie dania główne oraz ciasta. Oprócz tego smaczna kawa, herbata, napoje w szklanych butelkach i wino. Kuchnię PoWolność doceniamy za kreatywność w tworzeniu wege dań (np. gofry z jackfruitem, który naprawdę smakuje jak pulled pork) i przemiłą obsługę.

Vege Pizza — ul. Głogowska 29

Zjesz tutaj pizzę ze zwykłym lub wegańskim serem, wegetariańskie hotdogi, tortillę a la „kebab”, sałatki oraz zupę dnia. Pizzeria udziela się charytatywnie, oddając cały dochód z weekendowej sprzedaży na wybrany cel. Oprócz fastfoodów pyszna kawa oraz ciacho – od Bez Jaj. Co ważne, nie stracisz tutaj majątku.

Zemsta w kuchni — ul. Fredry 5/3a (w bramie)

Wegańska kawiarnio-księgarnia kusi minimalistycznym wnętrzem. Tutaj zjesz m.in tajemniczego „wegańskiego schabowego”. W każdy czwartek w ofercie znajdziesz burgery, a w niedzielę sushi. Możesz tu przyjść na śniadanie, zupę, przystawkę oraz danie główne. Zemsta w kuchni jest „miejscem, które uświadamia”, wszędzie leżą ciekawe ulotki. Warto spróbować pysznych nuggetsów z tempehu z pieczonymi frytkami i sosem czosnkowym oraz tofucznicę. Pamiętaj: płatność tylko gotówką.

Wypas — ul. Jackowskiego 38

Kultowe miejsce, jedno z pierwszych roślinnych adresów. Wypas, choć malutki to oferuje całkiem spory wybór smacznych i ciekawych dań, m.in. legendarny ramen, sezonowe talerze, domowe pierogi. Warto wybrać się latem lub w okresie wiosenno-jesiennym, masz wtedy możliwość zjedzenia w magicznym ogródku. Zimą często brakuje wolnych miejsc.

Zenit — Rynek Śródecki 16a

Miejsce dla spragnionych smaków i doświadczeń. Zenit już z daleka rzuca się w oczy. Bistro z zewnątrz zostało pomalowane na kolor różowy, a w środku króluje styl rodem z lat 90. Dla spragnionych smaków i doświadczeń. Niepowtarzalne menu, szalone social media i naprawdę odlotowa obsługa.

Porażka — ul. Lewandowskiej 29/33

Tutaj codziennie spróbujesz czegoś innego. W karcie m.in pyszny pad thai, czyli makaron ryżowy z sosem z tamaryndowca, tofu, orzechami ziemnymi i kiełkami mung, oraz bardzo aromatyczne miso z makaronem ryżowym i tofu. Jest to jednak miejsce z kategorii przyjść, zjeść i wyjść niż do posiedzenia, a lokalizacja sprzyja krótkim lunchom.

Dodaj komentarz